Eden Mill is een destilleerderij gelegen in St. Andrews, Schotland. Het is een van de oudste destilleerderijen van het land, met een geschiedenis die teruggaat tot 1810. De destilleerderij staat bekend om zijn ambachtelijke benadering van het produceren van whisky, gin en andere gedistilleerde dranken. Eden Mill heeft een reputatie opgebouwd voor het creëren van innovatieve en smaakvolle producten, waarbij ze traditionele technieken combineren met moderne methoden. Hun assortiment omvat een verscheidenheid aan whisky's en gins, die allemaal de unieke smaak en karakter van de regio St. Andrews belichamen.

St. Andrews, gelegen aan de oostkust van Schotland, is vooral bekend als de thuisbasis van een van 's werelds oudste golfbanen en de beroemde universiteit van St. Andrews. Naast deze historische bezienswaardigheden herbergt St. Andrews ook de Eden Mill destilleerderij, een bloeiende distilleerderij die een breed scala aan ambachtelijke whisky's, gins en andere gedistilleerde dranken produceert. Eden Mill staat bekend om zijn innovatieve benadering van distillatie, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne methoden om unieke en smaakvolle producten te creëren die de rijke erfgoed van St. Andrews weerspiegelen.